സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ്

ഉൽപ്പന്ന ആപ്ലിക്കേഷൻ

ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം
സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ഫുഡ് അഡിറ്റീവായി (E576) ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഒരു സ്റ്റെബിലൈസർ, സീക്വസ്ട്രന്റ്, കട്ടിയാക്കൽ എന്നിവയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, സംസ്കരിച്ച പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, സംസ്കരിച്ച മാംസം, സംരക്ഷിത മത്സ്യം മുതലായവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇത് കോഡെക്സ് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായം
വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ആസിഡിന്റെയും ക്ഷാരത്തിന്റെയും സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്താനും നാഡിയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം വീണ്ടെടുക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.കുറഞ്ഞ സോഡിയത്തിന് സിൻഡ്രോം തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളും വ്യക്തിഗത പരിചരണവും
സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സ്ഥിരതയെയും രൂപത്തെയും സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിയുന്ന ലോഹ അയോണുകളുള്ള കോംപ്ലക്സുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ഒരു ചേലിംഗ് ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഹാർഡ് വാട്ടർ അയോണുകൾ വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട് നുരയെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ക്ലെൻസറുകളിലും ഷാംപൂകളിലും ഗ്ലൂക്കോണേറ്റുകൾ ചേർക്കുന്നു.ഗ്ലൂക്കോണേറ്റുകൾ ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് പോലുള്ള ഓറൽ, ഡെന്റൽ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവിടെ ഇത് കാൽസ്യം വേർതിരിക്കുന്നതിനും മോണവീക്കം തടയുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
ക്ലീനിംഗ് വ്യവസായം
പല ഗാർഹിക, വ്യാവസായിക ക്ലീനറുകളിലും സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നു.കാരണം അതിന്റെ മൾട്ടി ഫങ്ഷണാലിറ്റിയാണ്.ഇത് ഒരു ചേലിംഗ് ഏജന്റ്, ഒരു സീക്വസ്റ്ററിംഗ് ഏജന്റ്, ഒരു ബിൽഡർ, ഒരു പുനർനിർമ്മാണ ഏജന്റ് എന്നീ നിലകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.ഡിഷ്വാഷർ ഡിറ്റർജന്റുകൾ, ഡിഗ്രീസർ തുടങ്ങിയ ആൽക്കലൈൻ ക്ലീനറുകളിൽ ഇത് ഹാർഡ് വാട്ടർ അയോണുകൾ (മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം) ക്ഷാരങ്ങളിൽ ഇടപെടുന്നത് തടയുകയും ക്ലീനറിനെ അതിന്റെ പരമാവധി കഴിവിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് തുണിയിൽ അഴുക്ക് പിടിക്കുന്ന കാൽസ്യം ബോണ്ടിനെ തകർക്കുകയും വീണ്ടും തുണിയിൽ വീണ്ടും നിക്ഷേപിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, അലക്കു ഡിറ്റർജന്റുകൾക്കുള്ള മണ്ണ് നീക്കം ചെയ്യുന്നവനായി സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് സഹായിക്കുന്നു.
സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ശക്തമായ കാസ്റ്റിക് അധിഷ്ഠിത ക്ലീനറുകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പോലുള്ള ലോഹങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.സ്കെയിൽ, മിൽക്ക്സ്റ്റോൺ, ബിയർസ്റ്റോൺ എന്നിവ തകർക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.തൽഫലമായി, പല ആസിഡ് അധിഷ്‌ഠിത ക്ലീനറുകളിലും ഇത് പ്രയോഗം കണ്ടെത്തുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഉപയോഗത്തിനായി രൂപപ്പെടുത്തിയവ.
കെമിക്കൽ ഇൻഡസ്ട്രിയൽ
സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ലോഹ അയോണുകളോടുള്ള ശക്തമായ അടുപ്പം കാരണം ഇലക്ട്രോപ്ലേറ്റിംഗിലും മെറ്റൽ ഫിനിഷിംഗിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഒരു സീക്വസ്‌ട്രന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് ഇത് പരിഹാരത്തെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു, കുളിയിൽ അനഭിലഷണീയമായ പ്രതികരണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് മാലിന്യങ്ങൾ തടയുന്നു.ഗ്ലൂക്കോണേറ്റിന്റെ ചേലേഷൻ ഗുണങ്ങൾ ആനോഡിന്റെ അപചയത്തെ സഹായിക്കുന്നു, അങ്ങനെ പ്ലേറ്റിംഗ് ബാത്ത് കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ചെമ്പ്, സിങ്ക്, കാഡ്മിയം പ്ലേറ്റിംഗ് ബാത്ത് എന്നിവയിൽ തിളങ്ങുന്നതിനും തിളക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കാം.
സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് കാർഷിക രാസവസ്തുക്കളിലും പ്രത്യേക രാസവളങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.മണ്ണിൽ നിന്ന് ആവശ്യമായ ധാതുക്കൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സസ്യങ്ങളെയും വിളകളെയും സഹായിക്കുന്നു.
പെറോക്സൈഡ്, ഹൈഡ്രോസൾഫൈറ്റ് ബ്ലീച്ചിംഗ് പ്രക്രിയകളിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ലോഹ അയോണുകളെ പുറംതള്ളുന്ന പേപ്പർ, പൾപ്പ് വ്യവസായങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിർമ്മാണ വ്യവസായം
സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ഒരു കോൺക്രീറ്റ് മിശ്രിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.മെച്ചപ്പെട്ട പ്രവർത്തനക്ഷമത, ക്രമീകരണ സമയം കുറയ്ക്കൽ, വെള്ളം കുറയ്ക്കൽ, മെച്ചപ്പെട്ട ഫ്രീസ്-ഥവിംഗ് പ്രതിരോധം, കുറഞ്ഞ രക്തസ്രാവം, വിള്ളലുകൾ, വരണ്ട ചുരുങ്ങൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഇത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.0.3% സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് എന്ന അളവിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ, ജലത്തിന്റെയും സിമന്റിന്റെയും അനുപാതം, താപനില മുതലായവയെ ആശ്രയിച്ച് സിമന്റിന്റെ സജ്ജീകരണ സമയം 16 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതലായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഒരു കോറഷൻ ഇൻഹിബിറ്ററായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് കോൺക്രീറ്റിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് ബാറുകൾ നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ഒരു കോറഷൻ ഇൻഹിബിറ്ററായി.സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് 200ppm-ൽ കൂടുതലുള്ള വെള്ളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുമ്പോൾ അത് ഉരുക്കിനെയും ചെമ്പിനെയും നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.ഈ ലോഹങ്ങൾ അടങ്ങിയ വാട്ടർ പൈപ്പുകളും ടാങ്കുകളും രക്തചംക്രമണ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഓക്സിജൻ മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശത്തിനും കുഴികൾക്കും സാധ്യതയുണ്ട്.ഇത് ഉപകരണങ്ങളുടെ ദ്വാരത്തിനും അപചയത്തിനും കാരണമാകുന്നു.സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ലോഹവുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് ലോഹത്തിന്റെ ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ലവണത്തിന്റെ ഒരു സംരക്ഷിത ഫിലിം നിർമ്മിക്കുന്നു, അലിഞ്ഞുപോയ ഓക്സിജൻ ലോഹവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെടാനുള്ള സാധ്യത ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
കൂടാതെ, സോഡിയം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ഉപ്പ്, കാൽസ്യം ക്ലോറൈഡ് തുടങ്ങിയ ഡീസിംഗ് സംയുക്തങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു.ഇത് ലോഹ പ്രതലങ്ങളെ ലവണങ്ങൾ ആക്രമിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഐസും മഞ്ഞും അലിയിക്കാനുള്ള ഉപ്പിന്റെ കഴിവിൽ നിന്ന് തടയുന്നില്ല.
മറ്റുള്ളവ
കുപ്പി കഴുകൽ, ഫോട്ടോ കെമിക്കൽസ്, ടെക്സ്റ്റൈൽ ഓക്സിലറികൾ, പ്ലാസ്റ്റിക്, പോളിമറുകൾ, മഷി, പെയിന്റ്, ഡൈകൾ, വാട്ടർ ട്രീറ്റ്മെന്റ് എന്നിവയും പ്രാധാന്യമുള്ള മറ്റ് വ്യാവസായിക പ്രയോഗങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.